« NOUS SOMMES CE QUE NOUS MANGEONS,
MAIS CE QUE NOUS MANGEONS
PEUT NOUS AIDER A ETRE BEAUCOUP PLUS
QUE NOUS SOMMES. »
ALICE MAY BROCK
NOTRE HISTOIRE
Le déclic de cette belle aventure commence, lors d’un séjour en Côte d’Ivoire, notre pays d’origine, où nous avons eu l’opportunité de collaborer avec des femmes productrices de produits agricoles regroupées en coopérative, produire de belles récoltes qui malheureusement se perdaient quelques jours après les récoltes.
DES SUBSTITUTS NATURELS AUX FARINES CONTENANT DU GLUTEN.
Tous nos produits proviennent de petites exploitations traditionnelles familiales en milieu rural là où Les paysannes ont toujours cultivé sans intrants ni machines.
PRODUITS NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Les féculents sont naturellement sans gluten. Ils sont donc parfaits en tant qu’alternatives au gluten. Ils peuvent également être transformés en farine pour réaliser toute préparation culinaire sans gluten
Beaucoup de céréales comme le riz, le maïs le sorgho, le fonio, la teff … sont sans gluten naturellement. Ce sont des aliments de base nutritifs et riches en énergie, consommés partout au monde.
Nous avons tendance à toujours manger les mêmes céréales, et pourtant il existe tant de choix.
DES GOURMANDISES SAINES ET SAVOUREUSES
Une gamme de biscuits artisanaux sans additifs, sans conservateur et consorts…
Juste de simples gourmandises faites avec des ingrédients 100% naturels pour ravir vos papilles.
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