Farine de Patate douce

100 % Farine de patate douce, 1kg / Sans gluten, Végan / Excellent substitut à la farine de blé.

 

16,00 Є

 

La farine de patate douce est riche en fibres , est moins calorique que les autres féculents et a un indice glycémique modéré.

Elle est source de vitamines A, B, C, potassium, calcium et de nombreux micro nutriments intéressants pour la santé.

La farine de patate douce remplace parfaitement la farine de blé en cuisine comme en pâtisserie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1435 KJ / 343 Kcal

Matière grasse : 0g

dont acide gras saturée : 0g

Glucides : 77g

dont sucres : 12g

Fibres alimentaire : 8,6g

Protéines : 4,5g

Sel: 0,07g

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